D.E.F.I. to z języka francuskiego Dispositif Exclusif Formule Intact, i opisuje system zamknięcia opakowania umożliwiający utrzymanie formuły produktu bez zastosowania substancji konserwujących, w tubie o dużej pojemności.
System D.E.F.I. gwarantuje sterylność produktu przed i w trakcie jego stosowania.

Dozownik airless zapobiega przedostawaniu się powietrzado wnętrza opakowania, a zatem i jego utlenianiu. Jednakże, jest w nim “martwa przestrzeń” znajdująca się na górze dozownika, zawierająca niewielką ilość produktu. Istniej zatem ryzyko wtórnego nadkażenia produktu i konieczność zastosowania konserwantów w formule kosmetyku.
System Tolérance Extrême D.E.F.I. całkowicie zapobiega przedostaniu się powietrza do opakowania i utlenianiu się produktu.Nie ma także martwej przestrzeni i wtórne nadkażenie produktu nie jest możliwe.
Formuła jest sterylna i taka pozostaje przez cały okres stosowania.

Częściowa sterylizacja polega na produkcji “formuły” w kontrolowanych warunkach, ale nie sterylnych. Procesowi sterylizacji poddawana jest wyprodukowana formuła, zanim zostanie zapakowana w sterylnym środowisku (taka jest zasada przy produkcji mleka UHT).
Całkowity proces sterylizacji Tolérance Extrême oznacza zarówno produkcję, jak i pakowanie produktu w sterylnym środowisku. Oznacza to:

• uprzednią sterylizację całego sprzętu mającego kontakt z produktem,
• sterylizację filtrów dla wszelkich płynnych i rozpuszczalnych substancji znajdujących się w skłądzie produktu
• pakowanie w sterylnych warunkach.

Produkty Tolérance Extrême zostały stworzone dla najbardziej wymagającej skóry, która nie toleruje żadnych substancji drażniących lub ułatwiających przenikanie alergenów.
Produkty te skierowane są także dla wszystkich osób szukających bezpiecznych kosmetyków:

• skóra nadwrażliwa i alergiczna.
• skóra nie tolerująca klasycznych kosmetyków.
• alergie skórne.
• widoczne, zaostrzone reakcje skórne (zaczerwienienie, uczucie ściągnięcia etc.)
• po zabiegach dermatologicznych (laserowych, peelingach chemicznych etc.).

Skóra nadwrażliwa ma zmienioną funkcję bariery i jest potencjalnie bardziej wrażliwa na produkty narażone na działanie bakterii lub też na działanie niektórych susbtancji ( np. konserwujących).
Formuły Tolérance Extrême są całkowicie sterylne oraz pozbawione jakichkolwiek konserwantów.

Konserwant jest substancją, która zapobiega rozwojowi mikroorganizmów w formule produktów. Aneks VI specjalnej europejskiej dyrektywy wymienia 57 z nich.
Jednakże, niektóre substancje zawarte w kosmetykach w innych celach (dodanie zapachu, ujędrnianie etc.) mogą mieć także antymikrobowe właściwości, które hamują rozwój mikroorganizmów. Te substanjce spoz listy są "substancjami z incydentalną funkcją konserwującą" (np.: niektóre alkohole, olejki, ethylhexylglycerin etc.).

Produkty Tolérance Extrême nie zawierają ani konserwantów z listy, ani spoza listy (z incydentalną funkcją konserwującą). Jest to możliwe, dzięki temu, że formuła produktu jest sterylna, a opakowanie ma system zamknięcia D.E.F.I..

Mleczko oczyszczające zawiera tylko 6 składników, a krem jedynie 9, Tolérance Extrême oferuje ultra bezpieczną formułę koncentrującą się ma kluczowych składnikach. Zawierają :

• Wodę termalną Avène, naturalnie kojącą i łagodzącą podrażnienia.
• Glicerynę codex, substancję zmiękczającą o działaniu nawilżającym.
• Olej parafinowy codex, Cyklometikon i Olej z krokosza, trzy substancje zmiękczające.
• Skwalan, który odbudowuje naturalną bariery.
• Substancje powierzchniowe, niezbędne do nadania formule odpowiedniej konsystencji.